La glace à la fraise de mon enfance…
C’est la recette des goûters de l’été, celle que ma maman me préparait avec des bonnes fraises du jardin… miam !
Simple à faire, rafraîchissant et délicieux alors à vos fourneaux !
- Difficulté : facile
- Préparation : 5 minutes
- Repos : 5 heures
Ingrédients des p’tits gourmands
- 300g de fraise
- 1/2 citron
- 50g de sucre
La recette
- Lavez et équeutez les fraises.
- Placez les fraises dans un mixeur. Ajoutez le jus du demi-citron sur les fraises. Ajoutez le sucre.
- Mixez le mélange jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Coulez votre mélange dans des moules à popsicles ou des petits pots de yaourts, en ajoutant des bâtonnets de bois pour les déguster !
- Placez vos moules au congélateur pour au moins 5h.
- Démoulez délicatement en passant les pots sous l’eau chaude 15 sec et dégustez !
Astuce : vous pouvez ajouter de la banane à cette recette, en faisant moitié fraise, moitié banane en proportion. Un délice !
